적정기술 난로·화덕시장 등 화목난로 따뜻한 적정기술 한자리에
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오는 11월 17일(금)부터 19일(일)까지 완주군이 주최하고 전환기술사회적협동조합(전북 완주군 로컬에너지센터) 주관하는 ‘나는 난로다’ 완주전환기술전람회가 열린다.
예년과 달리 완주전환기술전람회 2017 ‘나는 난로다’에서는 달콤하고 후끈한 불 맛을 내는 요리사와 독특한 개성, 재기가 넘치는 화목 난로 제작자들을 한 자리에 모아 불과 맛의 환상적인 콜라보를 벌이게 된다.
불 맛에 사로잡힌 요리사부터 난로를 디자인하는 제작자까지 심쿵하고 후끈 달아오른 바로 당신이 주인공이다.
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[모집분야] 요리 20팀 내외/난로 30팀 내외
요리 : 직화, 훈연, 오븐, 찜, 구이, 끓임, 음료 등 불 맛을 제대로 내는 요리사, 캠핑요리 환영
난로 : 적정한 난로, 고효율 난로, 화목난로 제작자, 기발한 아마추어 대환영
- 에너지 관련 기업 : 사업규모가 크고 전문적인 기업, 상업적인 마케팅과 홍보 가능
[접수 기한]
1차 : 2017년 10월 10일(화)
2차 : 2017년 10월 24일(화), 1차 모집 미달시 추가 모집
[지원과 조건]
요리 : 1팀당 60만원, 식자재, 조리 도구 및 화덕은 본인 지참
난로 : 1팀당 20만원, 연통은 본인 지참(단, 이전에 선보이지 않은 새로운 난로여야 함)
난방, 에너지 관련 기업 : * 해당 참여는 참가비 70만원 있음
공동 지원 사항 : 화목용 장작, 고구마, 수도, 전기, 기념품, 몽골 텐트, 의자, 숙박, 식사
기타 : 행사 기간 음식과 난로, 제품 판매 등으로 발생하는 수익금 전액은 참가작 몫으로 함
[참가 보증금]
각 분야별 지원금의 50%는 11월 1일까지 보증금으로 선납, 11월 3일 이후 행사 취소자는 환불 불가
[기타]
요리와 난로 참여자는 오리엔테이션 참여 필수(11월 16일(목), 16시 예정)
- 난로 설치는 11월 16일 저녁에 마침(지게차, 보조 인력 협조)
철거는 19일 17~20시(지게차, 보조 인력 협조)
[기대되는 효과]
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기타 자세한 사항은 전화 063-242-9759, 팩스 063-242-9769로 하면 된다.
이상호 기자 sanghodi@hanmail.net
